Step-By-Step Membuat Rainbow Cake

Dengan gambar dan arahan yang jelas, kamu bisa langsung mempraktekkan resep Rainbow Cake ini. Yuk, langsung ke halaman selanjutnya!


1. Siapkan bahan-bahannya (lihat resep Rainbow Cake ala Xocolatl Kitchen) 


2. Siapkan tepung dalam wadah mangkok dan spatula. 


3. Masukkan baking powder dan garam. 


































4. Aduk rata, kemudian ayak. 


5. Masukkan gula ke dalam mixer. 


6. Tambahkan butter. Kocok butter dan gula hingga tercampur rata. 


7. Masukkan putih telur satu per satu. Kocok terus hingga mengembang. 


8. Masukkan adonan tepung sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. 


9. Mixing dengan susu cair dan vanila. Kocok hingga tercampur rata. 


10. Bagi adonan menjadi 6 bagian.


11. Beri pewarna Orange pada adonan pertama, aduk rata. 



12. Beri pewarna Kuning pada adonan kedua, aduk rata. 


13. Beri pewarna Biru pada adonan ketiga, aduk rata. 



14. Beri pewarna Merah pada adonan keempat, aduk rata. 


15. Beri pewarna Hijau pada adonan kelima dan Ungu pada adonan keenam sehingga ada 6 adonan dengan warna yang berbeda seperti ini.




































16. Olesi loyang dengan mentega. 



17. Alasi bagian dalam loyang dengan kertas roti. 


18. Tuang adonan warna ungu ke dalam loyang, panggang dengan oven di suhu 180oC selama kurang lebih 15-20 menit.



19. Secara bergantian, panggang semua kue. Kemudian setelah dingin, susun seperti pada gambar dengan


































20. Awali dengan warna ungu dan berakhir di warna merah. Dinginkan dalam kulkas. 






21. Hias bagian luarnya dengan buttercream tebal, taburi dengan meses dan hias sesuai keinginan. 


Beginilah penampakan kuemu saat sudah jadi nanti. Lapisan warna terbentuk indah tanpa buttercream yang berlebihan di tiap layer.